Top 3 đồ uống ngon khó cưỡng vào mùa thu

1. Cà phê trứng – Hương vị ấm áp của Hà Nội

Nhắc đến đồ uống đặc trưng của Hà Nội, cà phê trứng luôn là cái tên được nhiều người yêu thích. Lớp kem trứng đánh bông mịn, béo ngậy hòa quyện cùng cà phê đậm đà tạo nên hương vị thơm ngọt, cân bằng mà không hề tanh.

Trong tiết trời se lạnh của mùa thu, một tách cà phê trứng nóng giúp xua tan cái lạnh đầu mùa và mang đến cảm giác thư thái. Từ những quán cà phê lâu đời đến các cửa hàng hiện đại, du khách đều có thể dễ dàng tìm thấy thức uống mang đậm dấu ấn Hà Nội này.

2. Nước mía nóng – Thức uống chỉ mùa thu mới trọn vị

Nếu nước mía lạnh là thức uống quen thuộc của mùa hè thì nước mía nóng lại là “đặc sản” thú vị của mùa thu Hà Nội. Món đồ uống này nổi tiếng trên phố Hàng Vải, thu hút nhiều thực khách muốn trải nghiệm hương vị mới lạ.

Người bán sẽ nướng cây mía rồi ép khi còn nóng để tạo ra ly nước mía có vị ngọt đậm, thơm hơn so với nước mía truyền thống. Khi thưởng thức, cốc nước thường được thêm dừa nạo, dừa khô hoặc trân châu, mang đến vị ngọt thanh và cảm giác ấm áp trong những ngày đầu thu.

3. Bia cốm – Hương cốm trong từng ngụm bia

Cốm từ lâu đã trở thành biểu tượng của mùa thu Hà Nội. Từ nguyên liệu đặc trưng này, nhiều nhà sản xuất đã sáng tạo nên bia cốm – loại bia mang hương thơm dịu nhẹ của cốm non.

Bia được ủ từ cốm xanh, gạo thơm, lúa mạch, lá nếp và hoa bia, tạo nên hương vị thanh mát, nồng độ cồn không quá cao nên khá dễ uống. Không chỉ mang đến trải nghiệm mới lạ, bia cốm còn được nhiều người lựa chọn khi muốn cảm nhận trọn vẹn hương vị mùa thu Hà Nội theo một cách rất khác.

Mùa thu Hà Nội không chỉ đẹp bởi cảnh sắc mà còn bởi những hương vị rất riêng. Dành thời gian nhâm nhi một ly cà phê trứng, thưởng thức cốc nước mía nóng hay thử bia cốm trong tiết trời dịu mát sẽ giúp hành trình khám phá Thủ đô trở nên trọn vẹn và đáng nhớ hơn.

Hương Giang

Ảnh minh họa Chat GPT